описание курса:

Пища в благости увеличивает продолжительность жизни, очищает сознание, прибавляет сил, здоровья, приносит счастье и удовлетворение.

 

Такая полезная пища, предложенная с любовью Господу называется прасадом. Прасад – божественная милость, дар Господа...

 

Приготовление прасада - важнейшая часть культуры сознания Кришны. Искусство, которое постигается и оттачивается годами...

 

Встреча с профессионалами в этой сфере помогает освоить нужные навыки в приготовлении значительно быстрее, чтобы радовать своих близких и друзей кулинарными изысками!

Что ждет вас на  ретрите:

 

 

1. Приготовление  соусов и салатов

 

3. Приготовление

напитков

и сладостей

 

2. Приготовление

супов и основных

блюд

 

4. Выпечка

бездрожжевого

хлеба

Теоретические занятия:

Практические занятия - мастер классы:

1.«Культивирование правильного настроения во время приготовления Шри Кришна прасада.

Стандарты чистоты и организация пространства на кухне Кришны»

2.«Рацион питания.

Закупка продуктов.

Способы приготовления.

Виды нарезки»

 

Ведущие кулинарного ретрита:

ВЕДУЩИЙ ПРЕПОДАВАТЕЛЬ:

ПУРАНА ПУРУША ПРАБХУ (Евгений Онуфриенко)

Начал заниматься профессиональной поварской деятельностью с 2001 года.

С 2005 года в своей работе перестал использовать продукты животного происхождения.

Своей авторской профессиональной кухней стал известен через такие заведения как "Крыша Мира" (Россия, Москва), «SkyArtCafe» (Украина, Киев), "Эко Буфет" (Украина, Киев), "Имбирь"( Украина, Киев).

Участвовал в открытии и проработке меню для кафе "Манго" (Украина, Ялта),

кафе "Амарант" (Украина, Умань), кафе "Эко Кайф" (Россия, Петропавловск Камчатский).

В настоящем является одним из совладельцев сети сэндвич - баров «Oran+utan» (Украина, Киев). Регулярно преподает мастер - классы по приготовлению вегетарианских блюд и обустройству пространства на кухне.

ПУРАНА ПУРУША прабху -

профессиональный шеф-повар, кулинрный эксперт в области вегетарианской и веганской кухни.

 

Виталий Бабенко прабху

- эксперт по выпечке бездрожжевого хлеба

Кулинарный ретрит

Даты проведения:

 

7 декабря - заезд до обеда,

16:00 начало обучения

 

07 - 10 декабря - обучение

 

10 декабря - разъезд после обеда

Зарегистрироваться

НОВЫЙ МАЯПУР

Что делает нас уникальными?

Расположение:

Заповедная природа:

Наш образовательный центр находится в заповедном лесу

на берегу одной из самых

чистых рек Украины.

Общество преданных:

Мы не просто проводим

обучение, но и даем возможность получить драгоценное общение

 с преданными.

Добровольные пожертвования:

Мы не ставим фиксированной цены за обучение и пребывание

 в Новом Маяпуре.

Наши координаты:

49°09'58.9"N 34°48'19.9"E

Новый Маяпур находится в приорельском природно-климатическом  заповеднике на территории бывшего пионерского лагеря в отдалении от городов и сел.

 

Расположение нашего центра в лесной зоне на берегу реки Орель создает атмосферу спокойствия и благости, что способствует умиротворению ума и углублению в духовную практику.

 

Отсутствие фиксированной платы:

Как к нам доехать:

Фиксированной платы за пребывание и обучение в Новом Маяпуре нет, поскольку Шрила Прабхупада ясно говорит о том, что духовное знание не должно передаваться за оплату.

Процесс обучения в Новом Маяпуре – это коллективная ягья, успех которой зависит от участия каждого. Фонд вайшнавского образовательного центра формируется на основе добровольных пожертвований всех участников учебного процесса. Деньги и получение прибыли не являются целью ВОЦ «Новый Маяпур и мы также не создаем условий для получения прибыли другими.

При формировании группы более 10 человек мы организовываем выезд микроавтобусом от Днепропетровского храма, который находится по адресу: Ярмарочный спуск, 39 (бывший спуск Калинина)

Время езды 1,5 – 2 часа.

Обладателям собственного автомобиля не прийдется добираться по проселочным грунтовым дорогам. Асфальт проложен до самого Нового Маяпура.

Приблизительные затраты на пребывание одного человека составляют 250грн в день.

Вы можете пожертвовать в соответствии со своими возможностями, сколько Вам подсказывает сердце.

Все средства будут использованы на организацию вайшнавского образования.

Также к нам можно доехать рейсовыми автобусами с Центральных автовокзалов Днепропетровска и Полтавы.

При этом необходимо заранее сообщить рейс, которым вы собираетесь ехать, чтобы мы спланировали вашу встречу в соседних селах.

Проживание:

В гостиницах Нового Маяпура Вас ждут комфортные 3-х и 4-х местные номера. В каждом номере душ и туалет, горячее и холодное водоснабжение круглосуточно.

Обучение проходит в уютной теплой алтарной комнате, которая расположена в отдельном корпусе вместе с прасад холлом и кухней.

тел: +38 (095) 577-01-15; +38 (067) 157-24-98;

e-mail: n.mayapur@gmail.com